En el marco de la Feria Internacional de la Lectura Yucatán (FILEY) 2025, Benito Taibo presentó Cuchara y memoria, una obra que une comida y experiencias personales en lo que él mismo define como “un ensayo autobiográfico, crónica y reportaje, una mezcla de todo eso”.
En una charla amena con Raúl Lara Quevedo, Taibo recordó anécdotas con figuras como José Emilio Pacheco, Joan Manuel Serrat o Luis Buñuel. En este contexto, hizo énfasis en la capacidad que tienen las comidas compartidas de evocar momentos y construir comunidad.
“Cuchara y memoria son mis recuerdos, mis memorias, las comidas. Somos lo que leemos pero sin duda somos lo que comemos”, afirmó en uno de los eventos estelares del primer fin de semana de la FILEY 2025.
El autor explicó que la diferencia entre “alimentarse y comer” es que el primero alude a una necesidad biológica, mientras que «comer es un acto social cultural, civilizatorio, de tradición de aprendizaje y sobre todo de amor».
Al responder a una pregunta del público, Taibo compartió que después de su primera novela, este ha sido su libro más difícil de escribir. Reveló que su mesa de trabajo se llenó de notas y libros de referencia, pues quiso asegurarse de documentar todo lo que narra.
La obra, publicada por Planeta, fue descrita por Lara Quevedo como un “puchero literario” o “paella literaria”, por su manera de reunir elementos narrativos diversos.Para revivir este y otros eventos especiales puede consultarse el canal de YouTube FILEY TV
